先日、さやえんどうの皮むきを、４・５歳児の子ども達が行いました。皮をむいて取った豆は、午後のおやつ『豆ごはんおにぎり』に使います。

皮むきの前日、調理師さんが「明日みんなでさやえんどうの皮をむいてね。おやつに使うからね！」と子ども達にさやえんどうを見せに来てくれました。子ども達は、袋に入った大量のさやえんどうに目を真ん丸にして驚いていました。その日の降園時、５歳児のある子どもが、迎えに来た保護者に「明日さやえんどうの皮むきするんだー」と嬉しそうに教えていました。その後ろ姿からは「待ちきれないっ！」といった嬉しい気持ちが溢れ出ていました。

そして皮むき当日。まずは保育教諭がさやえんどうの皮のむき方を子ども達に説明しました。

保育教諭の話をしっかりと聞き、子ども達もいざ挑戦！

最初は、「難しい！」「あれっ！途中で筋が切れちゃった」など悪戦苦闘していた子ども達。しかし、そのうち「できたっ！」の声がたくさん聞こえるようになり、気付けば子ども達はさやえんどうの皮むきに夢中になっていました。

「あっ！豆が〇個入ってた」「さっきのより多い！」「僕の方が多いよ」「お月様の形みたい」「ま～るい豆が入ってた！」など友達同士で話す姿もみられました。比べたり数への意識をもったりと、さやえんどうの皮をむく活動の中でも様々なことに気付く子ども達でした。

グループごとの豆が入った袋の大きさは「りんごみたい！」と教えてくれた子ども達。全部のグループの豆を合わせると…？

何と「ぶどうみたい！」に変化しました。確かに豆の粒粒がぶどうに見えなくもない！？

みんなで取った豆はお当番さんが給食室まで届けてくれました。

おやつの豆ごはんおにぎりをほおばる子ども達の姿がとてもかわいかったです！自分達でむいた豆の味は格別だったのではないかな？と思います。