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3・4歳児 「初めてのクッキング!」

3月13日に3.4歳児で初めてクッキングを楽しみました。
クッキングをすることを知ると、
「えぇー!」
と驚いた様子ではありましたが、
「食べれるの~?」 「楽しみ~」
とドキドキしている様子でした。
前日には、4歳児が近隣のスーパーで買い物体験を実施、
クッキング当日は、買い物体験で購入した材料を使いました。
初めてのエプロンや三角巾の着用に苦戦している子ども達もいましたが、保育教諭に手伝ってもらいながら、準備が完了!


手洗いも済ませて、さぁ、いよいよクッキングのスタートです!
みんなでキャベツを細かく千切った後は、粉と卵、水を入れて混ぜ混ぜ~

「卵がなかなか混ざらないよ~」 「美味しくなぁれ、美味しくなぁ~れ!」

「1・2・3・4・5~」
と、順番に数を数え、しっかりと混ぜました。
今度はキャベツも投入~

「キャベツが入ると、混ぜにくい~」
と、具材を入れる前と入れた後の感触の違いにも、実体験をもとに気付いた子ども達でした。
さぁ、いよいよ次は一人ずつホットプレートを使って焼くことに挑戦!
「怖いよ~、できるかな~?」

緊張した表情ではありましたが、いざやってみて成功すると、嬉しさのあまり笑みが溢れていました。
最後は

ソースとマヨネーズを塗って、青のり・鰹節を乗せて完成!
いただきまーす!

「いい匂いする~」
「自分で作ると、美味しい~」
初めてのクッキングは大成功!!
お好み焼きを初めて食べる子どももいれば、少し苦手な子どもがいましたが
千切る・混ぜるなどの簡単な調理方法を友達や保育教諭と一緒に楽しみ、自分達で作った
物を食べる喜びを感じることができたのではないかと思います。
今後も様々な調理体験を通し、食べることが命に繋がること
口に運ばれるまでの過程を伝えながら、食育活動に取り組んでいきたいと思っています。
